Why Chef de Cav Benoît Gouez Sips Champagne Any Ordinary Day
It’s spring in Épernay, France, and we’re at Moët & Chandon’s L’Orangerie, sitting down with Benoît Gouez, the brand’s chef de cave. This year marks… Read More »Why Chef de Cav Benoît Gouez Sips Champagne Any Ordinary Day
